L'association Saveurs d'antan promeut le goût de l'alimentation saine et équilibrée, en partie dissout dans les courses contre la montre et les fast-food. Pour ce faire, des cuisiniers formés à bonne école, entre les cuisines des grands-mères et les laboratoires de chimie médicinale, concoctent et mijotent des petits plats originaux à base de céréales, de fruits et de légumes frais, riches en fibres, en minéraux, en vitamines et anti-oxydants. Ces repas, dépourvus de viandes, de poissons et d'oeufs, satisferont les végétaliens comme les carnivores endurcis désireux de varier leur alimentation et de reprendre goût aux céréales et légumes savamment mijotés avec une panoplie d'aromates et d'herbes aux vertus médicinales avérées le temps d'un repas. Dégustations ponctuelles sur la ville, service à domicile et vente à emporter, matin, midi et soir.