Favoriser l'accès du plus grand nombre à une alimentation saine et aux savoirs ; cela passe par le développement d'activités dans les domaines d'une alimentation saine, productions et transformations locales, circuits courts, création d'activités permettant de développer et valoriser les productions agricoles locales de la graine à l'assiette et de mettre en lien les consommateurs et les producteurs pour une plus grande résilience du territoire ; dans la formation, emploi, économie circulaire et offrir au plus grand nombre l'accès aux savoirs et en particulier aux personnes très éloignées de l'emploi et ou empêchées ; patrimoine culturel et immatériel de la France, par une protection et valorisation du patrimoine naturel et historique du territoire.